Practicum Gezonde Voeding

De leerlingen van twee brugklassen volgden een workshop in het practicumlokaal, in het kader van het project Gezonde Voeding voor Schoolkantines.
In deze workshop was de opdracht: maak een gezond alternatief voor snoep, pizza en frisdrank.
Onder leiding van 3 experts werd gezond en aantrekkelijk snoep bedacht met onder andere dadels, noten en kokos, een pizza gemaakt (en gebakken) van bloemkool, en priklimonade samengesteld uit gember en citroen.

Het was ook meteen een eerste kennismaking met gasbranders en veiligheidsbrillen.

De leerlingen gaan deze ervaringen verwerken in hun onderzoek om een aantal gezonde en aantrekkelijke producten te kunnen gaan aanbieden in onze eigen schoolkantine.