NS-De toekomst van het Spoor

Klas 4, Opdrachtgever: NS. De NS voorspelt een toename van het aantal treinreizen (lees verplaatsingen) in 2040 van ruim 30% procent, ten opzichte van 2018. In 2018 werden 58 miljoen reizen per trein afgelegd. Het huidige spoor moet daarom beter én slimmer benut worden. Dit betekent […]

Lees verder

Een Hybride Vleesproduct

Klas 4 Onderzoeksopdracht. Opdrachtgever: Team Tastemakers TeamTastemakers werkt aan de ontwikkeling van innovaties van producten in de voedingsmiddelenindustrie. Zij zijn gespecialiseerd in rest stroom waardering en eiwit transistie, waarbij ze een een specifieke methode hebben voor de vervanging van dierlijke eiwitbronnen door plantaardige vezels met […]

Lees verder