Klas 3 Onderzoeksopdracht, 2016 Opdrachtgever: Unilever
Ons brein en lichaam houdt van zoet. Zo goed als iedereen eet graag een snoepje, een zoete taart of drinkt frisdrank. Een gemiddelde Nederlander drinkt 91,5 liter frisdrank. Om een frisdrank een zoete smaak te geven worden er meestal geraffineerder suikers toegevoegd. Tegenwoordig zien we steeds vaker dat de consument juist minder of ander soort suikers in het product wil terug zien. Dit betekent dat we op de markt steeds meer alternatieven zien verschijnen. Voorbeelden hiervan zijn aspartaam of de natuurlijke varianten zoals stevia.
De frisdrank industrie heeft als doel de vraag van de consument te vertalen in een product dat goed verkoopt.
In de nieuwe Ice tea, die nu in ontwikkeling is, mogen alleen nog maar natuurlijke toevoegingen. Maar het product moet ook verkoopbaar blijven, daarvoor is een marketingplan nodig.